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市面上卖的我都喝不惯。”

  “多大年纪了喝碳酸饮料?不知道这玩意儿加速钙流失吗?回头你女儿找你。听我的,喝咸柠红茶。”

  “又不告诉她,再说,就喝一次,能有什么问题?”

  这一群人打打闹闹去了包间,那里已经摆好了菜,都是江济堂之前试吃的适合夏日的菜肴。

  张大厨把一大砂锅的番茄牛腩汤放在最中间,再摆上调好的沾汁。

  “齐活,开饭。”

  第45章

  张大厨的番茄牛腩汤是汤菜两用型, 汤是可以直接喝的,还可以后期自己调咸淡,加盐或酱油。

  而牛腩另外沾酱, 滋味甚美。食客也可以根据自己的喜欢调汁,咸的甜的辣的,重口味淡口味,都很合适。

  这才是江济堂念念不忘的原因之一。这是一碗厨师只做到九十分的美味, 剩下十分由食客自己来补充。

  某种意义上, 这是人为设置的残缺, 反而成就了它的完美。

  看,大家都很自觉地用一碗盛汤,一碗盛肉,再自己调咸淡, 自己调酱汁,出来的就是专属于本人的百分百。

  而江济堂大快朵颐之余,还在征求了他们的同意后用照片记录下这一张桌子的美食,并且难得发了一回朋友圈。

  “来看望张爷爷,结果又蹭到美食了, 还认识了很多美食魔法师, 年轻人果然还是得脸皮厚一点。”最后附上几张照片,有美食的, 也有之前随意拍下的门店。

  一不小心‘暴露了’地址。

  感情要你来我往才能深厚,不管是为了蹭美食, 还是为江女士回国之后融入厨师圈子做准备, 他都应该表示一下。

  “叮,叮,叮。”

  要不说江济堂人缘不错, 他才发一回朋友圈,就有无数人捧场,这个说看起来太好吃了,那个问是哪一家,还有人让他多拍几张下饭。

  不过他没有回复,只单独认认真真拍了一张番茄牛腩汤的照片,发给帕森斯:

  “来东方美食之国这么久,有没有出门感受一下风土人情?若是为你,我也能挤出许多空闲,一尽地主之谊。”

  嗯?太习惯说顺嘴了,其实夏国的‘朋友’不像魔法世界的‘朋友’,聊天和说情话一样。

  “……”算了,边界感这种东西,下次一定。

  莫名其妙有点心虚的江济堂直接关闭手机继续喝汤。

  这碗汤的咸淡正对他的口味,一点不用调,哎,怎么这么好喝?

  “江素锦女士?”这边几人聊天,不知怎么就聊到江济堂的母亲,一说这个名字,几个人都觉得耳熟,确认一下发现真的是。

  “这小子舌头灵吧?他妈妈更厉害。第一次吃我做的汤,下了什么料,做了什么工作,煮了多久,一说一个准。回头还能原样复制一个,至少九分像。”张大厨摇头叹息,“她要是早点入了我们这行,了不得,以前是耽误了。”

  “你妈妈是这个。”之前做面包片的丁大厨对着江济堂竖起大拇指,他是从海外回来的,知道夏国人在外面闯出来多困难。

  “这么多年,凭野路子闯到国际厨艺比赛半决赛的,我就见过她一个。从一开始对西餐毫无了解,到最后做出正经西厨都惊艳的创新和传统融合的西餐,那种领悟能力和学习能力……”

  说着说着,丁大厨还有些心酸。

  在他那个年代,一个穷小子想要学西餐,简直难如登天,他走到这一步不知道花费了多少汗水,连出国学习都是求来的。

  但越是如此,他看到一个如此优秀的后起之秀就越是高兴。

  当然,这和丁大厨已经退休,没有了争夺名利的野心也有关系。他们这些老人,现在更想带出继承人,免得手艺失传。

  面对众人夸奖,江济堂就在那里装傻地笑,他看向张大厨,却见他对自己点点头,立刻明白了。

  和江济堂一样,张大厨这也是为这个半日之徒回来的事铺路。

  江素锦总是要回来的,她在外面闯出再大名声,还是得在这片土地上生根发芽。而且只要是厨师,就有想要打出属于自己的金字招牌的野心,她不会永远给人当二厨。

  有他们这些老家伙帮忙,她以后不管是开餐馆还是做私房菜,都会更容易。

  一顿饭宾主尽欢,也到了各自回家的时候。

  江济堂和他们道别,等这些老人家被一个个接走,他才跨上小电驴。张大厨的弟子送来一大盒打包好的点心和几杯现做的饮料。

  “做多了,放明天就潮了不好吃了。”

  江济堂笑着接下:“谢谢何叔,谢谢张爷爷,我走啦。”

  “路上注意安全,别走小路,没路灯,容易摔着。”

  “好嘞!”

  这些东西他没有一个人独享,而是路上另外买了一大盒烧烤,绕路去了大学。

  虽然毕业典礼已经结束,但不是所有毕业生都已经回家,他们班还剩了四五个在学校,都已经买好了车票和飞机票。

  这其中一个是他同寝室的朋友。

  这个同寝室要打双引号,因为他大二就没有住校了,那个床位一直空着。而且江济堂面热心冷难交心,也就是这人死缠烂打,才勉强成了朋友。

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