后放入豆腐，稍煎，之后加水，老抽、盐、八角、葱段、白糖、辣椒、花雕酒。
炖至汤汁基本烧干，加入少许鸡精，香油调味即可。
看着李辅行云如水的动作，老张惊呆了。
“不是…你会做菜？”老张懵逼的问李辅。
李辅点头，肯定的回答：“会啊！”
“那刚才在菜市场的时候你还问？”
李辅用看白痴一样的眼神看着张一谋，无语的问道：“你是不是傻！我会做菜不代表我了解菜啊！我怎么知道老人适合吃什么？”
“再说了，在家有朱颖做饭，在我二叔家有我二婶做饭，哪里轮得到我？本身经验就不丰富，自然不敢造次。”
好吧，老张不说话了，老老实实的给李辅打下手。
换一个锅，洗锅刷油，做最后一个菜，白菜烧肉丝，这个菜更加简单。
锅内加油烧热，放入已经切成丝的五花肉煸炒至断生，加入葱丝、姜丝、甜面酱炒开，放入白菜丝（白菜需要洗净沥干水，然后切成细丝）煸炒，加入盐、白糖炒至白菜丝熟软，加入味精、香菜段炒匀，出锅装盘即可。
至此，两个菜已经制作完毕，就等肘子熟了以后便可以搞定。
仿佛掐着时间点一样，李辅这边刚刚把两个菜做完，老太太走了进来。
“我这院子许久没有打扫了，你们给我打扫一下院子。”废话没有，老太太直接吩咐道。
老张：“……”
李辅：“……”
无法，只能拿起扫帚开始干活，打扫完院子还不算，就连客厅也要两人打扫。
一边打扫，李辅一边骂老张。
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