第75章 如火如荼的厨艺大比拼

  不知道百里清溪是天生爱下厨,还是有什么不可告人的图谋。

  接下来三天,他一直在晚饭的时候亲自做两道菜,惹得崽崽们都移情别恋了,纷纷嚷着百里叔叔做的菜比娘亲做的好吃。

  希望百里叔叔永远留在家里云云。

  林晓染这个当娘的顿时醋了。第一,她不服百里清溪的厨艺。她是觉得崽崽们一直吃她做的菜吃腻了,所以换了厨子后才觉得好吃。

  第二,她不服百里清溪的颜值。一个男人长得比女人还要好看,想干什么?想要秒杀大周朝全部女性吗?

  男人就该长得粗犷点,有男人的阳刚之美才对,像个女人一样美有什么好?

  这点他就远远不如慕容轻尘,慕容轻尘生得剑眉星目还是很英气的。

  介于林晓染的诸多不服,百里清溪决定和她来个厨艺大比拼,打算从技艺上直接压倒她。

  让她输得心服口服。

  于是这天上午巳时初,林晓染派陈兰英去将村长和村长媳妇,罗大娘,周婶子,周家族长和程大夫都请来。

  请他们给当个裁判,评判一下她和百里清溪谁做的菜更好吃。

  两人决定连比三天,三局两胜者为最终赢家。

  这第一天比试的菜肴是红烧肉和炝拌绿豆芽。

  两人分别在前后两个厨房忙活,省得互相干扰使坏。

  这两道菜都是林晓染常做的,很快她就将红烧肉炖到小锅里。

  开始做炝拌绿豆芽,先将豆芽去除根须,放入清水中浸泡十分钟,这样可以去除里面的脏东西。

  泡好的豆芽用清水洗净。

  然后放入开水锅中焯烫十秒钟,完全变色后捞出放到凉开水中投凉。

  控干水分放入大盆中,然后取半根黄瓜切丝,也放入大盆中。

  加入蒜末,辣椒面,白芝麻,淋入热油激发出香味,然后加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,半勺白糖,食盐少许,搅拌均匀即可。

  比赛的时间是一个时辰,午时初,二人分别将自己做的两盘菜端到评判桌上。

  结果六位评判一致判定,百里清溪的两道菜更好吃。

  第一局,百里清溪胜!

  林晓染不服啊,于是二人都决定将对方的菜肴品尝一下,打算给对方挑点毛病。

  结果林晓染这一尝,顿时有点傻眼,他做的两道菜果然比自己做的好吃。

  百里清溪做的红烧肉色泽更红亮诱人,口感软糯多汁,咸甜适口,肥肉入口即化却不油腻,最难得的就是肥而不腻。

  他做的炝拌绿豆芽步骤和林晓染的差不多,就是没有加蚝油这味调料。

  反而让绿豆芽更加清爽,一点也不油腻。

  这时百里清溪也尝完了林晓染的两道菜。

  他品评道:“红烧肉不要焯水,那样油脂就锁在肉里炒不出来。另外凉拌绿豆芽主打的就是个酸辣清爽,加入蚝油虽然提鲜,却显得油腻。”

  林晓染:……

  输的心服口服!

  第二天,林晓染做了自己两道拿手好菜,糖醋里脊和水煮鱼。

  水煮鱼百里清溪不会做,只看林晓染做过一回。

  林晓染以为这次自己必胜,结果还是百里清溪胜出了。

  实在是百里清溪这个妖孽对火候掌握得太好,糖醋里脊炸得外焦里嫩实在好吃。

  水煮鱼鱼片滑嫩,鱼汤麻辣鲜香却不过分刺激,是老人家也可以喝汤的水煮鱼。

  第三天,没有第三天了,百里清溪轻松连胜两局,以绝对的优势将冠军拿下。

  于是林晓染不仅输掉了比赛,还输掉了在崽崽们心中的厨神地位。

  而且她还输掉了一千两银子的赌注!

  而且每位评委还给了十两银子的出场费。

  这些都是输家买单。

  百里清溪赢了比赛,还打击林晓染,说女人嘛,就该乖乖在家相夫教子,和男人比什么输赢?

  能比得过吗?

  气得林晓染直想揍他,却是咬牙抬起手又放下了,实在是打不过啊!

  这时,慕容轻尘走过来安慰林晓染:“晓染,你做的菜在我心里是最好吃的,四个崽崽也更喜欢吃你做的菜。瞧瞧他们现在白白胖胖的,你把他们养得很好。”

  林晓染当即感动得两眼泪汪汪,还是有不喜新厌旧的。

  孩子们更喜欢吃百里清溪做的菜,被她归咎于他们喜新厌旧。

  这时百里清溪不屑地轻嗤一声:“为了博美人一笑,连这种假话都说,真是幼稚!”

  慕容轻尘当即像被踩了尾巴的猫,高声道:“谁说假话了?我就是觉得姐姐做的菜最好吃。”

  百里清溪轻哼一声,扔下一句“我不和小孩儿一般见识。”就转身回房了。

  直气得慕容轻尘脸色涨红,胸腔起伏,指着百里清溪的背影你了好半天,愣

上一章目录下一页