第七十二章 抹茶茉莉茶冻1

msp; 【我也是！跟着主播好长见识啊，早上才尝过带酒酿做的甜品，现在都吃上花了！】

  【我去。好惊喜啊！】

  【我也是我也是，好期待成品啊。】

  见胃口被吊足了，凌妙也不含糊，开始着手制作起茶冻。

  牛奶在锅中被煮沸，奶白色的液体咕嘟咕嘟，凌妙加入了适量白糖，晶莹的白糖粒没入锅内，瞬间消失了身影。

  简单搅拌了几下，凌妙就倒入了准备好的抹茶粉。

  淡绿色的抹茶粉隐约飘着淡淡的茶香，清新怡人的颜色让人眼前一亮。

  【第一次觉得绿色这么好看诶。】

  【我也是，特别是倒入牛奶中的时候。】

  原本奶白色的液体被染上绿色，搅匀之后呈现出一种淡淡的青草绿，透着奶香和茶香，味道奇异的好闻。

  锅内开始冒起了密集的小泡，凌妙适时拿出白凉粉，将火关小，一边搅拌一边慢慢倒入白凉粉。

  【主播加入的白色粉末是什么？】

  见直播间都在好奇，凌妙解释道：“是白凉粉，也是茶冻成形的关键。”

  【好神奇啊，我还是第一次听这个东西。】

  【可不嘛，我也是，在主播这里了解了好多之前都不知道的东西！】

  “为了口感的细腻丝滑，我们可以将煮好的抹茶液过一遍筛。”

  她拿出一个筛网，细细密密的网孔排列整齐，不凑近看根本看不清上面排列整齐的都是细细麻麻的小孔。

  “现在倒入模具冷却凝固就好了。”

  凌妙抬起头对着直播间一笑，“是不是很简单？”

  “接下来的茉莉茶冻也是一样。”

  她如法炮制有熬制了同样的茉莉茶冻，和淡绿色的抹茶不同，茉莉茶整体透明，如水一般清澈。

  刚才的抹茶冻已经冷却的差不多了，为了美观好看，凌妙特意在其间插入了些许小小的茉莉花苞。

  小小的茉莉花插在凝固的抹茶冻上，宛如碧绿芳草地上开出的朵朵小花，整个茶冻精致的不可思议，宛若一个精美的艺术品。

  众人看得如痴如碎，凌妙又将准备好的茉莉水倒了进去。

  【发出尖叫！！！好好看！】

  【妈妈我喜欢这个！！！】

  【主播快！我就要这个！】

  【笑死就是说谁还记得这个是甜品来着？？】

  【我不准！这么好看我不准你们吃掉[大哭]jpg.】

  直播间内迅速分成两派，一部分人坚决维护高颜值，宁愿拍照打卡也舍不得吃掉，另一部分人则是坚定的美食党，任凭怎么说更加坚定了要吃的想法。

  开玩笑，这么好看，吃起来味道又会差到哪去！

  一定要吃！

  凌妙笑看着直播间的热闹，一直看到有人在直播间内询问她。

  她弯着唇，一双杏眼弯成了月牙状，颊边浅浅的梨涡露出，状似苦恼，

  “我当然是...”

  众人提起心，屏住呼吸等待着结果——

  “当然是吃掉了！”

  美食党狂喜，

  【哈哈哈我就知道主播是站我们的！】

  【主播是美食主播，当然一切为了美食！】

  【纪念第一次我播对我的爱！[拍照]jpg.】

  颜值党则哭天喊地，

  【它这么好看你这个狠心的女人怎么舍得！！】

  【你就说，你怎么舍得吃掉它？！】

  【主播的眼里只有食欲，完全没有对我们的爱。】

  【你想多了楼上的，主播眼里只有美食，爱是什么？不存在的[哭唧唧]jpg.】